聽說木秀要給大家嘗一道新菜，大家都來了精神，都圍在木秀身邊看了起來。

　　木秀邊把昨晚已經泡發好的海鮮食材取出來再次清洗乾淨後放好，邊指揮着孫幸福和宋順利，把豬骨還有雞一起熬成高湯，以及準備別的材料。

　　等到高湯熬好，已經到晚上了，晚上木秀跟着木芝在飯館繼續幫忙，因爲晚上有事，所以8點鐘左右，飯館就把門給關上了，其餘人打掃衛生收拾東西時，木秀開始做佛跳牆了。

　　木秀看了看準備的食材，取出了六個小罈子出來。

　　先把薑片鋪在罐底，然後鋪上自家曬的泡發後的冬筍，依次鋪上香菇，再放入熟雞肉，放入泡發後的蝦肉，放入瑤柱，再放入鵪鶉蛋，豬肚絲，鋪上魚翅，並把魚翅鋪平，最上面放上一隻小鮑魚，把一半花雕酒舀入罐內。

　　再用高湯放入熱鍋中，加入花雕酒，一起煮開，放鹽放胡椒粉調味後，再依次倒入六個小罈子裏，蓋上蓋子，用蒸籠布一一紮緊。

　　然後兩個竈臺上鍋裏加水，支起蒸架，每個鍋裏放三個小罈子，鍋裏水燒開後，就開始小火燜蒸。

　　“要等兩個多小時。”木秀看了看時間，等做好後估計就十點多了。

　　“沒事，反正天熱回去也睡不着，咱們就一起等着吧。”宋順利說道。

　　其餘衆人也都表示一起等下去，因爲木秀木芝都來了，所以下午木小樹就先回去了，這會兒大家都有時間，所以乾脆就一直等下去。

　　大家打掃着衛生，然後聽着木秀說着首都的見聞，時間一下子就過去了。

　　“好了，可以打開了！”木秀看了看時間後說道。

　　“這麼快！”大家都是覺得時間過的好快。

　　木秀打開鍋，然後取出來一個罈子，打開了蓋子。

　　“好香啊！”宋順利只覺得一股異香撲鼻而來。

　　“聞着都讓人流口水。”孫幸福也是連連點頭。

　　“快，我要嚐嚐。”周杜鵑已經迫不及待的開始去拿碗筷了。

　　周杜鵑兩口子，木芝兩口子，孫幸福和陳旭輝，一人分了一個罈子，大家打開後都迫不及待的開始喫了起來。

　　罈子不大，一個罈子也就是一碗多的量，每個人都喫的乾乾淨淨，喫完後周杜鵑還有些意猶未盡的說道：“這太少了，下次多做點兒。”

　　“杜鵑姐，你也不怕長胖。”木芝一旁喫喫的笑了起來。

　　“不怕，自從開了零嘴店，我都胖了十幾斤了，我是想開了，人生在世就這短短幾十年，幹嘛要委屈自己，趁着還能喫，多喫一些好喫的，多玩一些好玩的，不然等老了喫不動玩不動了，到時想想一輩子啥也沒喫過啥也沒玩過，那不是死都不瞑目......”

　　周杜鵑的話引得大家都笑了起來。

　　“孫叔，小姨父，小姑父你們覺得味道怎麼樣？”木秀看向孫幸福和宋順利。

　　“我以前在閩市喫過一次這個佛跳牆，木秀做的跟那邊的味道幾乎一樣的，美味爽口。”周華達先說道。

　　“喫起來軟嫩柔潤，濃郁葷香，都是葷菜，喫起來卻是一點兒都不膩。”宋順利慢慢的說道。

　　“酒香撲鼻，每種食材除了自己本身的味道外，還能喫出來別的味道，味中有味，回味無窮。”孫幸福點頭補充道。

　　“說的花裏胡哨的，就直接說好喫還是不好喫吧。”周杜鵑聽着倆人說的文縐縐的，她拍了下桌子說道。

　　“好喫，太好喫了。”宋順利趕緊回道。

　　“好喫，真是太好喫了！”孫幸福也接着說道。

　　木秀：“......”

　　“木秀，你今天來不會就是給我們做道菜這麼簡單吧。”孫幸福打量着木秀，似乎想從她的臉上看出什麼答案一樣。

　　“對，這道菜我想等到新飯店開業時，做招牌菜推出來。”木秀說出了自己的打算。

　　“咱們在內陸地區，海鮮這些東西，有的人一輩子都沒見過沒嘗過，這道菜裏面有一半都是需要用到海產品的，剛好小姑跟小姑父可以給飯店提供這些材料，這道菜做出來，一定能成爲新飯店的招牌！”木秀緊接着又說道。

　　“我看行，這道菜一定賣的好！”周杜鵑眼睛一亮。

　　“木秀，我看着你用了不少食材，這些食材都不便宜吧，算下來這道菜成本應該不低，賣出去我怕是沒有人會買吧。”宋順利皺着眉頭說出了自己的顧慮。

　　“是啊，木秀，這味道是沒得說，可是賣不出去的話，味道再好也沒用，你先說下這道菜多少錢，我們看成不成。”孫幸福也緊接着說道。

　　“這麼一罈，裏邊有魚翅有鮑魚，我覺得最少得賣二十塊錢。”木秀說出了自己的心理價位。

　　“天啊，這麼貴！！根本賣不出去的！”周杜鵑驚呼出聲。

　　要知道在小縣城，一個人的工資一個月也不過三十，這麼一道菜就差不多去了一個人的工資，這菜怎麼可能有人喫呢。

　　孫幸福和宋順利也是搖頭覺得賣不出去。

　　眼下，飯館裏的飯菜葷菜2塊錢左右，素菜都是1元左右，一家人下館子也就是五塊錢可以喫飽，正是因爲價格公道，味道又好，所以這才生意火爆。

　　五塊錢現在對於很多家庭，還可以接受，但是二十塊錢，那基本沒有幾個人能喫的起的。

　　“在廣市，飯館裏二十塊錢的菜有不少呢。”木芝小聲嘀咕道。

　　木芝話一說完，周華達就笑着說道：“地方不一樣，廣市是特區，經濟發展都比這邊要好，消費水平高，但是拿的錢也比這邊高，兩下一抵消，自然大家不會覺得太貴。”

　　“沒人喫就不能做招牌菜了？”木秀狡黠的一笑。

　　“秀，你到底想幹什麼，我都快急死了。”周杜鵑忍不住說道。

　　“新飯店開張，雖然咱們位置挪過去了，但是還是怕有的人找不到，等到時搞一個抽獎的活動，開業前一個月來喫飯的客人每人一個號碼，每天抽一次，抽到的號碼，下一餐來就送佛跳牆......”